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パオのパン生活

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2011年 03月 27日

イングレートマクロビオティックの講座最終日。

イングレートマクロビオティックの講座最終日。_a0072505_16144888.jpg

料理好きのりなちゃんが、面白かったからと、進められて、タカコナカムラさん主催で、北海道のまほろばの宮下洋子さんの講座に参加しました。

全部で3回。

# by paomama | 2011-03-27 16:14 | 天然酵母パン
2011年 03月 20日

有り難うございます。

有り難うございます。_a0072505_11565994.jpg


# by paomama | 2011-03-20 11:56 | 天然酵母パン
2011年 03月 19日

春が来ています。

春が来ています。_a0072505_76627.jpg

地震や原発の事で、かなりパニックになりました。けれど、世の中のパン不足に使命感が湧き、災害地の人の事を考えると、私達に出来ることで、今日一日生きる。

パン屋の仕事をしていてよかった。
東京まで通っている方、ご苦労様。
私達も停電の合間を考えた仕事になり、来週は徹夜になります。

パンは昼までには、揃います。発酵に時間がかかるのでご了承下さい。
食パンは、早めになくなりますが、1斤からでもご予約は大丈夫です。

ふうちゃんの散歩中に、春を見つけました。
しばらくぶりに、じんわり眺めてみました。

# by paomama | 2011-03-19 07:06 | 天然酵母パン
2011年 03月 15日

パンは焼いています。

パンは焼いています。_a0072505_1055450.jpg

パンは焼いています。_a0072505_1055453.jpg

今日は4時までやっています。

# by paomama | 2011-03-15 10:05 | 天然酵母パン
2011年 03月 12日

サワーブレッドを焼きました。

サワーブレッドを焼きました。_a0072505_10581246.jpg

新作を焼きました。

昨日の地震はすごかったけれど、今日は営業しています。

# by paomama | 2011-03-12 10:58 | 天然酵母パン