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パオのパン生活

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2012年 11月 30日

今日のパン。

この頃、ライ麦パンが売れている。
オーガニツクのライ麦の粒を石臼で丁寧にひき、ライ麦から起こした酵母でパンにします。
ライ麦全粒粉35%50%80%100%と、いろいろあって、自家製酵母のライ麦パンで、これだけ取り揃えている店はあまりないでしょう。
血糖値の気になる方、おすすめです(^.^)
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う~ん(*^^*)
バードですねぇ(*≧∀≦*)

by paomama | 2012-11-30 19:24 | 天然酵母パン


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