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パオのパン生活

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2012年 11月 05日

12月の自然酵母パン教室

いろいろな素材から酵母を起こす
12月の自然酵母パン教室_a0072505_740727.jpg

パン教室なので、「自然酵母のパン教室」に変えさせて頂きます。

◎12月の自然酵母パン教室のお知らせ
12月6日(木)
ミカンで起こす自然酵母
国産小麦粉で作るパン。
簡単に自宅で酵母を起こすコツ。

10:30~15:00
定員 8名
参加費 5250円
お子さん連れOKです。

パンに合うランチ付き、
いろいろアレンジ出来ますからね。
単発レッスンは最後です。

2013年からpaomamaこと、
「林侑莉子の自然酵母の12ヵ月」
自然酵母のパン教室では、いろんな素材で起こす酵母や一年を通した自然酵母のパン作りのコツを学びます。
マクロビオティックに出会ったのは22年前、食べられるパンがないから自分で研究しました。20年間のパン生活からみつけたコツ。家庭で作はる酵母パンから、大量の卸しや店売り経験したからこそ解ること、自然酵母パンをコンスタントに焼けるようになりましょう。

2013年生募集
前期5回
後期5回
詳細は後ほど(*^^*)

by paomama | 2012-11-05 12:36


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