久しぶりのお天気で、桜井は満開。
きっと、お花見用にと、サンドイッチや菓子パンが売れると思い、大目に製造した。
けれど、当て込めないから、少し多め。
恵子さんが昼に上がると、続々とお客様が入ってきてくれて、サンドイッチや菓子パンは欠品状態。
パンはカットしないといけない(((((((・・;)
レジが立て込み、計量をしている夫を呼びたい気持ちながら、頼めなくて、少しイライラ気味。
夫婦で役割の違う仕事をしているから、お互い目一杯。
お待たせしながらも、一人一人丁寧な接客がしたいと思っているけれど、並ばせてしまうと、もう訳なくて、焦ってしまう。
まだまだ、未熟。
今日は夕方まで、ひっきりなしのお客様。
桜が満開だから、散歩のついでに来てくれたかたも多い(*^^*)
夜は、足、腰がガタガタ。
ジムはお休みして、早寝

今日、よく売れたクロワッサン。
もっちり感が特徴。