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パオのパン生活

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2010年 09月 06日

・・・・大変!

今日から、お店の解体が始まった。
初めから、一番大変なのは、工場内のコンクリートのはつり、つまりはがし、
厚さ1.2cmのコンクリートをはがす作業は、音も凄いけれど産廃も大変。
いつもの職人さん2人に、本郷ちゃんと大川ちゃんが助手に付いた。
午前中が家の用事がいろいろあって、暢気にしていて、
途中、お客様が来たり、問い合わせがあったりとボヤボヤしていた。
午後、銀行に行く用事の行きがけにお店によると、真っ白な二人。
ガガガ・・・・とはつったコンクリートの粉塵まみれ・・・。
「・・・・・・・!」
よくやってくれている二人に絶句!
何か私にも出来ることはないか・・・・と
ウロウロしてみたけれど、邪魔。
「大丈夫ですよ。単純作業だから、疲れないから。」と大川ちゃん。
しばらく見ていたけれど・・・・。
「手が出せない・・・。」退散。

「本郷ちゃん、大川ちゃんありがとう。そしてご苦労様。」

by paomama | 2010-09-06 20:18 | 天然酵母パン


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